ENTRANTES para compartir o para Tí

De tierra y mar

Papada de cerdo al vacío, requesón, tomate cherry confitado

8,50€
de tierra y mar

Oreja de cerdo, gambón al ajillo, salsa brava

9,50€
de tierra y mar

Mejillones en marinera de curry rojo

9,50€
de la granja

Tabla de quesos asturianos. Vaca, cabra, oveja

11,50€
de la granja

Cecina de León, foie

8,50€
de la granja

Patatas rústicas con chimichurri o Cabrales

6,00€
de la granja

Croquetas de Cabrales, jamón, carabinero

9,50€
de la granja

Carpaccio de buey, queso curado

8,50€
de la granja

Alcachofas a la plancha, vino tinto, sal de jamón

12,50€
de la granja

Tortilla vaga de patatas, chorizo a la sidra

8,50€